Member of Tentamus - Visit Tentamus.com

Limonaden

Paket „S“

  • Kennzeichnungsprüfung
  • Sensorik
  • Gesamtinhalt
  • Dichte (20°C)
  • Brix
  • pH-Wert
  • Gesamtsäure, berechnet als Citronensäure
  • Gesamtkeimzahl
  • Milchsäurebakterien
  • Hefen und Schimmelpilze
  • Verderbniserreger Fruchtsaft, aerob
  • Verderbniserreger Fruchtsaft, CO2

 

Bei Produkten mit Ingwer wird zusätzlich untersucht:

  • Mykotoxinscreening (Aflatoxine, Ochratoxin A)

Bei Produkten mit Apfel/Birne wird zusätzlich untersucht:

  • Patulin

Tentamus Labor in Ihrer Nähe