Paket „M“

• Kennzeichnungsprüfung
• Sensorik
• Gesamtinhalt
• Dichte (20°C)
• pH-Wert
• Freie schwefelige Säure
• Gesamt schwefelige Säure, berechnet als Schwefeldioxid
• Ethanolgehalt (pyknometr.)
• Gesamtzucker
• Extrakt