Sie benötigen Unterstützung in der Qualitätskontrolle und bei Hygienefragen während der Herstellung von Lebensmitteln, Futtermitteln, Kosmetika oder Tabak? Dann sind wir bei bilacon Ihr zuverlässiger und durch Gegenprobensachverständige amtlich autorisierter Partner für alle Belange von der Rohware bis zum fertigen Endprodukt.
Mit einer mehr als 25-jährigen Expertise und unserem umfangreichen, akkreditierten Analysespektrum unterstützen wir Sie in allen Fragen rund um die Sicherheit Ihrer Produkte – gerne auch mit maßgeschneiderten Lösungen.
bilacon vereint für Sie die Kompetenzen der sensorischen, instrumentellen, chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Analyse unter einem Dach. In Hinblick auf Qualität, Inhaltsstoffe, Rückstände, Hygiene und Gesetzeskonformität unterstützt Sie unser Team mit mehr als 250 Mitarbeitern an drei Standorten in Berlin, Fulda und Rotterdam lösungsorientiert und flexibel.
Als Mitglied des Tentamus Netzwerks können wir Ihnen eine umfassende Analytik verschiedenster Produktgruppen sowie innovative Lösungen für nationale und internationale Anforderungen der externen Qualitätskontrolle ermöglichen.
Höchste Sicherheit und Kompetenz garantieren wir durch modernste apparative Ausrüstung und ein hochqualifiziertes, kontinuierlich geschultes Fachpersonal. Die Zuverlässigkeit unserer Analysen belegen wir regelmäßig in erfolgreich durchgeführten Ringversuchen. Zahlreiche Referenzen zeugen von der Zufriedenheit und Treue unserer Kunden. Überzeugen Sie sich selbst!
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittenes Angebot. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und finden für Sie die beste Lösung!
bilacon – a lab for life.
Von unserem modernen Hauptsitz in Berlin unterstützen wir Unternehmen in der ganzen Welt.
Unser breitaufgestelltes Dienstleistungsspektrum vereint die mikrobiologische und chemische Wareneingangs- und Produktkontrolle in Lebensmittelbetrieben, im Lebensmittelgroß- und -einzelhandel durch standardisierte und akkreditierte Verfahren. Wir unterstützen bei Neuentwicklungen und Schulungen zum Thema Qualitätsmanagementsysteme.
Mit unseren mikrobiologischen Analysen unterstützen wir Sie bei der Erfüllung der allgemeinen lebensmittelrechtlichen Vorgaben und der Umsetzung von kundenspezifischen Anforderungen.
Die Lage im Herzen von Deutschland ermöglicht es uns die Untersuchung Ihrer Produkte ohne lange Wege für Sie durchzuführen.
Mit unserem auf Obst und Gemüse spezialisierten Standort unterstützen wir Sie bei der Rückstandanalytik und Freigabe Ihrer Waren.
Dank unserer Präsenz am Hafen von Rotterdam können wir Ihre Probe direkt vor Ort abholen, aufbereiten und bearbeiten.
Die bilacon ist in folgenden Fachgesellschaften und Gremien engagiert: Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG9), Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V., Deutscher Fruchthandelsverband e. V., Verband der Fleischwirtschaft e. V., Verband unabhängiger Prüflaboratorien, Deutscher Teeverband e. V., The Grain and Feed Trade Association, Verband Deutscher Mühlen
Zu den Kunden der bilacon gehören die großen Namen des Einzel- und Großhandels, sowie Exporteure und Verbände. Exakte Messergebnisse und maßgeschneiderter Service bilden seit über 20 Jahren die Grundlage für eine vertrauensvolle Zusammenarbeit, die den vielfältigen Anforderungen unserer Kunden entspricht.
Basics: Salmonellen
Laut BfR haben sich die Salmonellen-Erkrankungen in Deutschland in den letzten Jahren nahezu halbiert. Insbesondere in den Sommermonaten sind jedoch Salmonellen (nach Camplobacter-Keimen) die häufigsten bakteriellen Auslöser für Darmerkrankungen. Übertragen wird der Krankheitserreger meist durch Lebensmittel, die mit Salmonellen verunreinigt sind. Dies kann sowohl im Herstellungsprozess passieren, als auch im privaten Haushalt. Daher sind die ... Continued 
Risiko Pyrrolizidinalkaloide – BfR passt sich EFSA an
Pünktlich zur Blütezeit vieler pyrrolizidinalkaloidhaltiger Pflanzen veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine aktuelle Risikobewertung zum Thema. Hintergrund ist eine Veröffentlichung der European Food Safety Authority (EFSA) aus dem letzten Jahr, die von der Risikobewertung des BfR aus dem Jahr 2011 abwich. Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind potentiell krebserregend und daher in Lebensmitteln unerwünscht. Es existieren jedoch ... Continued 
#MitarbeiterMittwoch Part 13
Es ist #MitarbeiterMittwoch! Immer wieder Mittwochs möchten wir hier einen Mitarbeiter der Tentamus Gruppe vorgestellen. Heute stellen wir Ihnen Alessandra & ihren Job vor. Sie arbeitet bei unseren italienischen Kollegen von Tentamus Agriparadima. > Das komplette Interview ist auf Englisch und Sie finden es hier. ... Continued 
Neu: Warnhinweise auf Schmerzmitteln
Zukünftig müssen auf Verpackungen von rezeptfreien Schmerzmitteln Warnhinweise angebracht werden. Diese sollen den Verbraucher sensibilisieren die Mittel ohne ärztlichen Rat nicht über einen längeren Zeitraum einzunehmen. Betroffen sind Medikamente, die bei leichten bis mittleren Schmerzen und Fieber eingesetzt werden. Sie enthalten die folgenden Wirkstoffe: Acetylsalicylsäure (Aspirin) Paracetamol Ibuprofen Diclofenac Nebenwirkungen Sofern nicht anders ... Continued 
#MitarbeiterMittwoch Part 12
Es ist #MitarbeiterMittwoch! In dieser Kategorie möchten wir eine/n Mitarbeiter/in der Tentamus Group vorstellen. Zeit also, einen weiteren Mitarbeiter von sich und seinem Joballtag erzählen zu lassen. Es geht wieder nach Berlin – zu Christopher! Er ist seit kurzem bei der bilacon und berichtet uns von seinen täglichen Aufgaben. Du & Tentamus 1. Bitte stell dich ... Continued 
Food-Safety - My Passion & Profession
Am gestrigen Mittwoch, den 30. Mai 2018, bei heißen 30°C, war die bilacon wieder sportlich unterwegs! Der 17. IKKBB Berliner Firmenlauf stand auf dem Plan und unsere 35 Mitarbeiter rannten, walkten und skateten sich ihren Weg entlang dem Potsdamer Platz, Reichpietschufer, der Siegessäule und dem Brandenburger Tor. Mit viel Freude und Ehrgeiz kamen alle glücklich ... Continued
